Plural dos Substantivos em inglês

Para algumas pessoas é difícil saber todas as regras, mas hoje vamos aprender de forma detalhada para tirar todas as dúvidas.

A regra geral do plural você acrescenta o s ao substantivo:
Boy – Boys
River – Rivers
Notebook – Notebooks

Nos substantivos terminados em ch, sh, ss, x, z e o acrescentamos es:
Church - Churches
Brush – Brushes
Glass – Glasses
Box – Boxes
Topaz - Topazes
Potato - Potatoes

Os substantivos abaixo terminados em f ou fe, mudam o f para v e recebem es para formar o plural. As demais palavras terminadas em f ou fe fazem o plural regular com s.

Wife – Wives Calf – Calves
Life – Lives Leaf – Leaves
Knife – Knives Loaf – Loaves
Wolf – Wolves Thief – Thieves
Shelf – Shelves Half – Halves
Self – Selves Sheaf – Sheaves

Os substantivos terminados em y precedido de consoante substitui o y por ies:
City – Cities
Family – Families
Story – Stories

Os substantivos terminados em y precedido de vogal seguem a regra geral:
Boy – Boys
Day – Days

As palavras estrangeiras conservam geralmente o plural de origem:
Datum – Data
Phenomenon – Phenomena
Genius – Genii
Crisis – Crises
Nucleus – Nuclei

Substantivos com plural irregular:
Tooth – Teeth
Foot – Feet
Child – Children
Mouse – Mice
Woman – Women
Man – Men

FONTE: http://www.englishexperts.com.br/2008/10/10/plural-dos-substantivos-em-ingles/